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Biocoop Vallée du Gapeau

Porridge fruits et chocolat

Porridge fruits et chocolat
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

40 cl de Lait d'amande
60 g de Sucre de canne
4 c. à s. de Crème d'amande
1 Levure chimique
2 Pomme
2 Poire
8 Chocolat noir
2 pincée de Cannelle
200 g de Avoine

Saison : Printemps , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose , Végétarien , Vegan ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la boisson végétale, le sucre de canne, la poudre à lever, la purée d'amande et la cannelle.
  3. Déposer le mélange dans 4 petits ramequins individuels.
  4. Sur le dessus de chaque ramequin, déposer une demi-pomme et une demi-poire coupées en petits morceaux. Ajouter 2 carrés de chocolat concassés grossièrement.
  5. Enfourner une dizaine de minutes. A déguster encore chaud avec un trait de purée d'amande sur le dessus.
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