Source de vitamines et de minéraux, les soupes sont aussi riches en fibre et constituent un plat d’excellence en hiver. Figurant parmi les aliments préférés des consommateurs, les soupes permettent de faire le plein de vitamines pour garder la vitalité en période de froid.
Pour les plus gourmands, Biocoop propose aujourd’hui une sélection de veloutés inédits à retrouver dans toutes les biocoops en France.
Pour l'hiver, les nouveaux veloutés Biocoop vous tiendront au chaud !
Le 23/12/2014
Velouté aux 8 légumes
 | Les saveurs du Sud s’invitent dans vos assiettes avec ce velouté aux 8 légumes 100% bio de Biocoop. Ce produit est composé de carottes, d’oignons et de céleri-rave cultivés en France par Norabio, groupement situé dans le Nord-Pas de Calais. La savoureuse purée de tomate concentrée est réalisée à partir de tomates françaises. Les poivrons rouges, les courgettes et les poireaux sont également cultivés en France. Cette soupe aux accents du Sud est idéale pour improviser un repas riche et rapide pour la saison hivernale. |
LE « + » DE BIOCOOP :
| VELOUTÉ 8 LÉGUMES 1L 2.65 € Prix indicatif pouvant varier suivant la politique commerciale du point de vente. |
Velouté aux légumes et lentilles
 | Faites le plein de nutriments essentiels tout en saveur avec ce velouté riche en légumes et lentilles vertes de Biocoop.
Ce velouté est constitué de lentilles cuisinées, qui proviennent des écarts de tri. Seules les lentilles non cassées sont donc conservées, garantissant une haute saveur du produit. Les carottes, oignons et céleri-rave sont français et cultivés par Norabio, groupement partenaire de Biocoop. |
LE « + » DE BIOCOOP :
| VELOUTÉ AUX LÉGUMES ET LENTILLES 1L 2.82 € Prix indicatif pouvant varier suivant la politique commerciale du point de vente. |
Biocoop, c’est aussi des valeurs et une éthique, avec :
- Le respect des saisons
Respect des productions saisonnières, limitation de la production en serre chauffée, tels sont les engagements concrets de Biocoop.
- La priorité au local
Tout les magasins Biocoops se donnent comme priorité de travailler en direct avec des producteurs situés dans un périmètre de moins de 150 kilomètres du lieu de distribution.
- Le commerce solidaire
Biocoop et des groupements de producteurs ont créé la marque « Ensemble, solidaires du producteur au consommateur ». Objectif : planifier la production en amont, maîtriser la qualité des produits, proposer un prix juste et solidaire aux producteurs.