500gr de cubes de pastèque
500gr de cubes de tomate
150gr de pain grillé
16 olives
200gr de feta
2cs de câpres
Pour l'assaisonnement : cébette ou ciboulette, sel, poivre, 7cs d'huile d'olive ET SURTOUT 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise.
quelques feuilles de basilic ou de menthe
Préparation de la recette
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez, garder 1h au frigo et servir bien frais!