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Biocoop Vallée du Gapeau

Salade Crétoise à la pastèque

Salade Crétoise à la pastèque
Entrée
ingrédients pour 4 personne(s)
500gr de cubes de pastèque
500gr de cubes de tomate
150gr de pain grillé 
16 olives 
200gr de feta
2cs de câpres 
Pour l'assaisonnement : cébette ou ciboulette, sel, poivre, 7cs d'huile d'olive ET SURTOUT 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise.
quelques feuilles de basilic ou de menthe

Saison : Été

Régime particulier: Végétarien

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez, garder 1h au frigo et servir bien frais!

Bon appétit

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