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Biocoop Vallée du Gapeau

Crêpes à la farine de riz

Crêpes à la farine de riz
Entrée Dessert Idée apéritive Plat
ingrédients pour 0 personne(s)
250 g de farine de riz
3 oeufs
1 càs d'huile pour la cuisson
500 ml de lait d'amande
1 pincée de sel

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

La recette

Dans un saladier, tamiser la farine et ajouter le sel.
Creuser un puits au centre pour y casser les œufs un à un.
Ajouter l’huile dans la préparation.
Mélanger pour incorporer petit à petit la farine puis verser le lait. Homogénéiser le tout.

Faire sauter les crêpes !

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